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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
16/11/2010 |
Data da última atualização: |
16/11/2010 |
Autoria: |
PIERI, F. A.; JOSÉ, R. M.; GALVÃO, N. N.; NERO, L. A.; MOREIRA, M. A. S. |
Título: |
Antimicrobial activity of autoclaved and non autoclaved copaiba oil on Listeria monocytogenes. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
Ciência Rural, Santa Maria, v. 40, n. 8, p. 1797-1801, ago. 2010. |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
Os objetivos deste estudo foram avaliar o efeito antimicrobiano de diferentes concentrações de óleo de copaíba contra o crescimento de Listeria monocytogenes e analisar as diferenças na inibição do microorganismo com soluções do óleo autoclavadas e não autoclavadas. Para tanto, foi realizado um teste de difusão em ágar, com seis isolados do microrganismo originários de produtos cárneos, seis concentrações de ambas as soluções e um controle negativo. Os resultados mostraram sensibilidade de cinco cepas de L. monocytogenes em relação à solução 10% de óleo de copaíba autoclavada. Quatro isolados também apresentaram sensibilidade para a solução de 5% autoclavada e apenas um foi sensível à solução de 2,5% autoclavada. A solução 10% não autoclavada apresentou inibição do crescimento de apenas dois isolados. Esses resultados apontaram a solução autoclavada de 10% do óleo de copaíba com maior inibição em relação a todas as outras soluções e concentrações testadas (P<0,05). As soluções 5 e 2,5% autoclavadas e a solução 10% não autoclavada apresentaram-se estatisticamente iguais. Todas as outras concentrações das soluções de copaíba e o controle negativo não apresentaram inibição das bactérias. Os resultados deste estudo sugerem que o óleo de copaíba autoclavado pode ser uma potencial fonte de novos agentes para o controle de infecção ou para a conservação dos alimentos, inibindo o crescimento de bactérias de origem alimentar como L. monocytogenes. |
Palavras-Chave: |
Copaifera; Fármaco antimicrobiano; Fitoterápico; Listeria monocytogenes; Óleo de copaiba. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Registros recuperados : 19 | |
2. | | POLA, A.bC.; SILVA, A. C. F. da; RAMOS, A.; VOLTOLINI, J. Avaliacao de cultivares e hibridos de melancia em solo arenoso, no Litoral Sul Catarinense. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 14, n. 2, p. 32, jul. 2001.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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4. | | PORRO, D.; STEFANINI, M.; VOLTOLINI, J. A.; VIEIRA, H. J.; BRIGHENTI, E.; SOUZA, E. L.; CALIARI, V.; SOUZA, A. L. K.; BRIGHENTI, A. F.; PALLADINI, L. A.; SILVA, A. L. COMPORTAMENTO VITÍCOLA DAS 36 VARIEDADES VINÍFERAS DO PROJETO ?TECNOLOGIAS PARA O DESENVOLVIMENTO DA VITIVINICULTURA CATARINENSE? NAS REGIÕES DE ALTITUDE DE SANTA CATARINA. In: PALLADINI, L. A., BRIGHENTI, A.F., SOUZA, A, L. K., SILVA, A. L. Potencial de variedades de uvas viníferas nas regiões de altitude de Santa Catarina . Florianópolis, SC: Epagri, 2021. p. 149-159.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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9. | | BORGHEZAN, M.; VILLAR, L.; CANTON, M.; SILVA, T. C.; MALINOVSKI, L. I.; VOLTOLINI, J. A.; SILVA, A. L. ECOFISIOLOGIA DA VIDEIRA (Vitis vinifera L.) EM REGIÕES DE ALTITUDE DE SANTA CATARINA. In: PALLADINI, L.A.; BRIGHENTI, A.F.; SOUZA, A.L.K. de; SILVA, A.L. Potencial de variedades de UVAS VINÍFERAS NAS REGIÕES DE ALTITUDE de Santa Catarina. Florianópolis, SC: Epagri, 2021. p. 57-74.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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10. | | FREITAS, F. R.; BRIGHENTI, A. F.; COUTINHO, M. D. C.; VOLTOLINI, J. A.; MALOHLAVA, I. T. C.; TOMAZETTI, T. C.; LONE, A. B. Efeito de extrato de algas no enraizamento de estaca de pitaia. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 34, n. 2, p. 34-36, 2021.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - B |
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11. | | CALIARI, V.; BRIGHENTI, A. F.; SOUZA, A. L. K.; BRUNA, E. D.; VIEIRA, H. J.; WELTER, L. J.; SILVA, A. L.; BÓ, M. A. D.; VESCO, L. L. D.; VOLTOLINI, J. A.; GARDIN, J. P. P. Epagri e Universidade Federal de Santa Catarina Recebem Pesquisadores Europeus para Avaliação do Projeto de Variedades de Videira Resistentes a Doenças Fúngicas. Jornal da Fruta, Lages, n. 326, p. 7, 2018.Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia |
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13. | | MALINOVSKI, L. I.; BRIGHENTI, A. F.; SILVA, T. C.; VOLTOLINI, J. A.; BORGHEZAN, M.; SILVA, A. L.; STEFANINI, M.; PORRO, D. Leaf area and leaves gas exchange of 'Sangiovese' grapevine produced in high altitude regions of Santa Catarina State, Brazil. Acta Horticulturae, Bélgica, n. 1157, p. 231-238, 2017.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Internacional - B |
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17. | | PORRO, D.; STEFANINI, M.; CALIARI, V.; SOUZA, A. L. K.; PALLADINI, L. A.; BRIGHENTI, E.; SOUZA, E. L.; BRIGHENTI, A. F.; SILVA, A. L.; VOLTOLINI, J. A.; FELDBERG, N.; MALINOVSKI, L. I.; BORGUEZAN, M.; MUNIZ, J. N.; CIPRIANI, R. Tecnologias para o desenvolvimento da vitivinicultura catarinense: Relatório de atividades. Florianópolis: Epagri, 2016. 148 p.Tipo: Organização/Edição de Livros |
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18. | | RAMOS, A.; VOLTOLINI, J.; POLA, A. C.; SILVA, A. C. F. Unidade de observacao de cultivares e hibridos de melancia com irrigacao por gotejamento, em Içara, SC. In: ENCONTRO SUL BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 10 E ENCONTRO SUL BRASILEIRO DE PLASTICULTURA, 7., 1997, Tubarão, SC. Resumos das palestras e trabalhos... Tubarao: [s.n.], 1997. p. 90.Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
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